Sagra dell’Asparago 2025 a Gesturi domenica 30 marzo

Gesturi, piccolo comune della Sardegna, è il paese più a nord dell’alta Marmilla, con un territorio prevalentemente collinare, adagiato ai piedi dell’altopiano vulcanico della Giara. La grande valenza naturalistica della Giara è data dalle singolari specificità che la rendono unica a livello internazionale. La specie più rappresentativa è sicuramente il Cavallino della Giara, esclusivo nel panorama europeo, che vive libero in un ambiente incontaminato. L’altopiano è stato intensamente frequentato in età nuragica, come testimonia l’insediamento del Bruncu Madugui, eretto a protezione dello stesso. Gesturi è conosciuto anche per il Beato Fra Nicola, che è nato e cresciuto in questa ridente località. Ma non sono solo queste le ricchezze del territorio: importantissimi sono i siti archeologici, le architetture religiose (si contano ben sette Chiese), le case padronali e contadine, tra queste la casa-museo del Beato. Da qui parte un itinerario lungo vie strette e dimore con portali e verande archivoltate, un paesaggio incantevole, ricco di tradizioni, profumi e sapori. La cultura gastronomica viene celebrata anche quest’anno con l’VIII edizione della sagra dell’Asparago selvatico. L’evento, organizzato dalla Proloco e dall’amministrazione comunale di Gesturi, è ricco di offerte, non solo gastronomiche, ma culturali, musicali, folkloristiche, e tante attività per intrattenere tutta la famiglia.